안녕하세요! 맛집러버 조니입니다.
오늘은 사당역 부근에 새롭게 오픈한
돼지고기 맛집! <일품돈> 후기를
공유해보려고 합니다.
대한민국 상위 1%의 최상급 한돈만을
엄선하고 선별했다고 하네요.
(내 돈 내 먹)
[ 위 치 ]
매일 16:00 - 24:00
[ 내부 분위기 ]
지하철에 멀지 않은 곳에 위치!
개업 축하 화환이 입구에 많아
어렵지 않게 찾을 수 있었습니다.
신장개업이라도 확실히 사당동
저녁식사 시간이라 그런지 사람이 꽉!
*그렇게 넓지 않음
국내산 최상급이라니 기대가~
일단 시작은 묶음(세트) 2번으로!
[ 맛보고 즐기고 ]
널찍한 책상에 깔끔한 밑반찬이 맘에 들었습니다.
주문한 고기가 나왔고 우선 삼겹살부터 출발~
서버분께서 오와 열을 맞춰 맛있게 구워주셨네요.
고기가 거의 익어갈 때쯤!
등장한 일품된장찌개~
돼지고기도 들어가서 국물 맛이
안주로 너무 좋았습니다.
잘 익은 고기는 고추냉이, 젓갈 등
다양한 소스로 즐겨보았네요.
당연히 맛있죠~
소금을 살짝 찍어먹는 게 고기의
풍미를 느끼기 가장 좋았던 것 같습니다.
다음으로 목살!
잘 익은 목살을 고추냉이를 올려
한입 먹어보았는데, 부드러움 그 자체!
개인적으론 목살이 삼겹살보다 Win
그대로 끝내기 아쉬워
목살과 항정살을 추가했습니다.
항정살... 역시나 기름진 맛이
입에 딱 들어오는 게 엄지 척!
약간 느끼할 땐 파채나 백김치를
함께 먹으니 중화되고 좋았습니다.
개업한 지 얼마 안 되었지만
사장님이 정말 친절하시고
너무 맛있게 식사할 수 있어
만족스러웠네요.
잘 먹었습니다.
총 평
사당에 부추삼겹만
있는 게 아니다!
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