안녕하세요! 맛집따라 길따라~
맛집러버 조니입니다!
오늘은 용산 돼지고기의 핫플!
<석암생소금구이 용산점> 방문기를 들고 왔어요.
너무나도 유명한 곳이라...
웨이팅 악평이 엄청난 곳이었어요.
평일에 방문했는데 저녁시간 이미 60번대라...
케치테이블로 걸어놔 그나마 현장에서
한 시간정도만 기다린 후 입장할 수 있었어요.
*꼭 미리 상황보고 케치테이블 하세요!
그럼 바로 출발해볼까요? 🚶
[ 위 치 ]
🚇 찾아가는 방법
용산역 1번 출구 도보 약 5분 거리
신용산역 3번 출구에서도 가까워 접근성이 좋아요!
⏰ 운영시간
매일: 12:00 ~ 23:00 (라스트오더 22:10)
*평일 브레이크타임: 14:30 ~ 16:00
⭐ 구글 평점: 4.4/5
[ 맛보고 즐기고 ]
날씨가 많이 풀려 창문을 전체적으로 열고있어
맛있는 냄새가 대기하는데 밖까지 나더라구요.
매장은 넓고 쾌적한 공간으로
특제 돌주물판을 활용한
고기구이가 돋보이는 인테리어였어요.
큰 돌을 모티브로 한 디자인 덕분에
독특하면서도 고급스러운 느낌이 들었어요.
.
자, 본격적으로 먹어볼 차례! 😋
이렇게 주문해봤어요!(2명)
✅ 모둠구이 (삼겹살 + 천겹)
✅ 돌판짜파게티
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🍖 모둠구이 (삼겹살 + 천겹)
돌주물판 위에서 지글지글 구워지는
삼겹살과 천겹은 비주얼부터 압도적이었어요.
삼겹살은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙이 가득했고
천겹은 쫄깃하면서도 감칠맛이 뛰어났답니다.
여기서 킥은 함께 제공되는 충주사과김치와 묵사발
그리고 파절이를 곁들여 먹으니
느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었어요.
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🍜 돌판짜파게티
살짝 배가 불러 볶음밥과 짜파게티 고민하다가
이색적인 돌판짜파게티를 주문해보았어요.
*참고로 보통맛과 매운맛 선택가능!
돌판 위에 올린 짜파게티를 30초 정도 기다렸다가 맛보라고 하시더라구요.
기다림 끝에 한 입!
면발이 꼬들꼬들하고 양념이 진해서 정말 맛있었어요.
다음엔 치즈와 계란후라이를 추가해서 먹어보고 싶더라고요. 😋
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역시 맛집... 줄서는 이유를 알 수 있는 곳이었어요.작은 디테일도 있는데 후식으로 셀프 소프트 아이스크림을 즐길 수 있다는것!더불어 안경쓴 사람들은 안경 세척기계가 있어 고기기름을 빼고 나올 수 있어 너무 만족스러웠습니다.
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✔️ 장점 : 독특한 불판(돌판), 기분좋아지는 맛!
❌ 단점 : 힘든 웨이팅...
용산 근처에서 특별한 고깃집을 찾으신다면
"석암생소금구이"를 강추합니다!
그럼 저는 다음 맛집 탐방기로 돌아올게요
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