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안녕하세요. 맛집러버 조니입니다.
오늘은 전주 출장 중에 맛본
콩나물국밥 맛집 <채우미콩나물국밥>
방문 후기를 공유해보려고 합니다.
맛도 맛이지만, 너무나도
친근하고 친절하게 대해주셨던
사장님으로 인해 더욱 맛있었던
콩나물국밥 집이었습니다.
( 내 돈 내 먹 )
[ 위 치 ]
(화-일) 07:00-14:00
월요일 정기휴무
[ 내부 분위기 ]
전날 마신 술이 풀리지 않아
해장에 좋은 콩나물국밥을 찾던 중
높은 평점과 좋은 리뷰들로 가득했던
채우미콩나물국밥집을 발견해 그 길로
찾아간 곳이다. 전주대 근처에 위치!
밝은 컬러로 캐주얼한 분위기였고,
사진에 담지 못했지만 깔끔한 오픈키친은
음식에 대한 믿음을 들게 했다.
감초+벌나무로 만든 물도 독특했다.
(정수기로 일반 물 마실 수 있음)
많은 분들이 드시고 계신 황태콩 주문!
처음 맛보는 복어 육수는 기대감을 들게 했다.
[ 맛보고 즐기고 ]
잠시 기다림 끝에 받은
뜨끈하게 담아낸 한 그릇!
황. 태. 콩 + 수란
전날 숙취를 땀으로 시원하게
빼내기 위해 슬라이스 고추를
팍팍 추가했다.
참고로, 김치와 오징어젓갈도
셀프로 가져다 먹을 수 있음!
해장에 최강인 수란!
콩나물 국물을 약간 넣고
김을 잘게 찢어 넣고 휘리릭 저은 후
후루룩~ 먹고 나니 과장 보태
속이 확 풀리는 기분이 들었다.
콩나물과 두툼한 북어살이 한가득~
처음 맛본 복어 육수는 깔끔 그 자체였다.
양이 많아 먹고 나니 너무나도 든든했다.
잘 먹었습니다~
총 평
전주 여행/출장 시
또 가고 싶은 곳!
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